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Anas KhouchaniAK

Anas Khouchani

Procurement Manager

€200/day
Casablanca, MA
0-2 years

Average response time: 1 hour

About Anas

I am a Procurement and Supply Chain professional with extensive experience in the agri-food sector, specializing in strategic sourcing, supplier relationship management, and supply chain optimization.

During my tenure at Marjane Group, I managed the procurement of fresh produce for more than 130 stores across Morocco, overseeing an annual portfolio exceeding MAD 20 million. My responsibilities included supplier negotiations, contract management, demand planning, market analysis, and ensuring product availability and quality throughout the network.

Currently, I serve as Head of Procurement – Fresh Produce (Export Division) at Qualifleg – Les Domaines Agricoles, where I lead sourcing and procurement activities for international markets. In this role, I collaborate closely with growers, logistics teams, and export customers to ensure cost competitiveness, product quality, and operational excellence across the supply chain.

Passionate about agriculture and supply chain management, I am committed to creating value through efficient procurement strategies, sustainable supplier partnerships, and continuous process improvement. My objective is to contribute to the development of resilient and high-performing agricultural value chains, from production to international markets.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • Arabic

    Native or bilingual

Can work on-site
Casablanca (up to 50km)

Experience

  • Les Domaines Agricoles
    Acheteur
    IMPORT AND EXPORT
    February 2024 - Today (2 years and 6 months)
    Casablanca, Morocco
    -Supervise le procurement en produits frais pour les marchés export, en garantissant qualité et fiabilité fournisseurs. -Négocie les contrats fournisseurs dans le respect des normes qualité et phytosanitaires. -Coordonne avec les équipes production et logistique pour synchroniser les calendriers d'approvisionnement et d'export. -Suit les tendances du marché pour optimiser les décisions d'achat et soutenir les initiatives d'approvisionnement durable.
    stratégie achats Négociation Optimisation des processus Gestion de projet Contrats
  • Marjane
    Acheteur
    RETAIL (LARGE RETAILERS)
    January 2024 - January 2025 (1 year)
    Casablanca, Morocco
    -Gestion complète de l’approvisionnement multiproduits avec
    optimisation des stocks et maîtrise des couts.
    -Négociation stratégique avec fournisseurs (prix, délais, modalités de
    paiement).
    -Analyse des tendances marché et comportements d’achat pour ajuster
    les stratégies d’approvisionnement.
    -Mise en place de tableaux de bord pour le suivi des performances et
    analyse des écarts prévisions/ventes.
    -Coordination avec les équipes vente, marketing et supply Chain pour
    intégration de nouveaux produits.
    -Participation active au d´enveloppement et lancement de nouveaux
    produits
    stratégie achats Sourcing Negotiation Travail d’équipe Encadrement
  • Chérifien des Phosphates Jorf Lasfar
    Stagiaire Ingénieur Office
    ENERGY AND UTILITIES
    February 2023 - June 2023 (4 months)
    Jorf, Morocco
    -Analyse approfondie du procède de fabrication de l'engrais NPK T15 enrichi en bore Evaluation des performances thermiques de la chambre de combustion et du tube sécheur. -Identification des points de fuite d´énergie via logiciels de calcul d'air humide et outils de mesure. -Elaboration d'ajustements techniques concrets : réduction de 60% de la consommation de fuel. -Optimisation des moments d'arrêt planifies pour améliorer l'efficacité globale
    Optimisation des processus Gestion d'équipes Animation de formation Gestion de l'énergie

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Education

  • Diplôme d'Ingénieur en Industrie Agroalimentaire
    Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
    2023
    Diplôme d'Ingénieur en Industrie Agroalimentaire
  • Baccalauréat Sciences Mathématiques B
    2018
    Baccalauréat Sciences Mathématiques B

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